2013 Fritz Haag Brauneberger Riesling Kabinett
Minns ni när Kabinett var en fjäderlätt riesling med visslande äppelsyra i ena vågskålen och en nästan helt maskerad fruktsötma i den andra? Under det senaste decenniet har klimatuppvärmningen gjort...
View Article2010 Keller Frauenberg GG
Klaus-Peter Keller brukar kalla pinot noir för "röd riesling". Poängen med det är förstås att bourgognedruvan är lika transparent för terroir som tyskarnas vita stolthet. I mitten av 1990-talet, när...
View ArticleVinsafari i Köpenhamn med omnejd
De gamla isbjörnarna har en stark attraktionskraft i safarivärlden. Sannolikt även de gamla rävarna? Carlo Merolli skulle egentligen hålla lukket hela fredagen med anledning av "firmasmagning" på...
View ArticleSommar-extravaganza i Sjörröd
Det är bara att konstatera att orangevinerna - skalmacererade av gröna druvsorter - tycks ha kommit för att stanna i vår vinösa umgängeskrets (och då är inte ens BV-Ingvar med i sällskapet den här...
View ArticleBlindpava från Lessrof
Efter att ha korkat ur den foliebeklädda buteljen (sluttande axlar av bourgogne-typ noteras) häller vi upp i sommarens universalglas - Zalto Bordeaux. Det visar sig vara ett vitt vin, minsann! Vinet...
View ArticleMoget naturligt på Spritmuseum
"Vin nature kan inte lagras, för det har inget tillsatt svavel. Flaskorna är komplett opålitliga för restaurangbruk och vinerna är ändå bara avsedda att drickas unga. Om de nu ska drickas alls,...
View Article2013 Le Petit Domaine Cyclope
Ännu en stilig tolkning av carignan från relativt nystartadeLe Petit Domaine. Julie Brosselin och Aurélien Petit odlar 4,5 ha i trakten av Montpeyroux. Fördelningen i det här vinet är 60/40 med...
View ArticleGaja med Gaia
Gaia Gaja behöver väl knappast någon närmare introduktion, då hon nu alltmer klivit fram som den drivande kraften i Piemontes ledande vinfamilj. I tisdags gjorde hon återbesök i Stockholm, och hade en...
View Article